미숫가루 섭취 시 주의할 점

미숫가루는 여러 가지 곡물을 혼합해 만든 건강식처럼 보이지만, 잘못된 섭취 방식은 건강에 악영향을 미칠 수 있다. 1. 영양 균형 부족미숫가루는 다양한 곡물을 포함하지만, 열을 가하는 과정에서 일부 비타민과 영양소가 파괴될 수 있다.한 끼 식사를 미숫가루로 대체하는 것은 영양 불균형을 초래할 수 있으므로 간식으로 섭취하는 것이 적절하다.탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 균형 있게 섭취하는 것이 중요하다.2. 혈당 급상승 위험미숫가루는 가루 형태라 소화·흡수가 빨라 혈당을 급격히 상승시킬 수 있다.혈당이 빠르게 오르면 인슐린이 과다 분비되고, 이후 혈당이 급격히 떨어지면서 허기를 느껴 과식을 유발할 가능성이 크다.씹지 않고 마시는 방식은 침 속 소화 효소 분비를 방해해 위장 건강에도 악영향을 줄..

2025.02.10